와인독법
화이트 - 양조편
양조적 선택이 만들어내는 화이트 와인의 변주
진행완료
- 날짜
- 2026년 5월 20일 (수)
- 시간
- 19:30-21:30
- 장소
- 강남대로 364 미왕빌딩 17층
- 정원
- 10명
- 가격
- 150,000원
할인 안내
- · 와인 업계 종사자 5% 할인
- · 유어쏨 재수강생 5% 할인
- 두 조건 모두 해당하면 10% 할인 적용
클래스 소개
분명 같은 샤르도네인데
어떤 건 선명한 과실향이
어떤 건 은은한 버터와 브리오슈가
또 어떤 건 토스트 같은 고소한 향이 느껴집니다.
샤르도네 6종의 비교 테이스팅을 통해
이러한 차이를 만들어내는
MLF, 앙금 접촉, 오크와 같은 양조 캐릭터를 분석하며 읽어냅니다.
시음 와인
- ✦VARIABLES · 6종
- ✦오크 · MLF · 앙금 접촉 · 산화/환원에 따른 차이를 비교하는 구성
종료된 클래스입니다